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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑
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$ S# L0 F8 n6 e) z3 B: W/ n      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。! ^- c6 C3 S' {  u: ^
1 d: Q, G8 o2 {$ e! C7 `, ]8 G
  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
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5 k$ g5 g1 Q2 y" c; D7 g6 r- f  辨明体质情况对症进补  1 z% j. ^5 O8 R0 n* s3 r
  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。- ?7 O$ m( Y/ C; r2 U
  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。9 G* r& J7 E& ^& O: G
  2 U  v8 u4 o% \5 o( z1 Y/ N
  气虚  
; h- ?, \* J8 H% f! S       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。5 ]0 s) I: X' p3 C  [8 @, ^
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
2 c6 v* {, i! f/ f: Q, [: W  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
3 V* u4 K0 W9 z# `. b1 |* ?: ^& n  
; v6 U; L) q6 o; J6 K  血虚  
9 g7 g: \- p4 _. o  ^( N       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。' G3 D9 k5 D& t- h9 U/ i
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,
- J5 O/ ]. [* X' T  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
* n* U; c( G- D+ ~  5 r- S( F/ s( [. L4 \! E& m& V1 v
  阴虚  
; G, m; h! w3 A  c       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.' m" t4 {, X5 {, T$ M
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。% _' U& @( O) @1 [- d
  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。$ o) D3 j3 O/ M: M0 q8 b
  
/ o. p- F7 |5 z; |2 ]- e/ {7 z  阳虚  5 o* t1 G/ j1 F2 E
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
7 H9 T4 Z7 g- b: {, @- T- A! M3 M4 `8 `  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。- V7 t2 l  h0 j/ T# s3 s
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
; Z; q0 o; y* d( o& i    2 e1 g5 N% O5 o% t$ d% a: p
  进补须知  8 R2 _- k5 b/ Z
    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
8 \* a4 C: ]$ j& i: l  |  # \# `- B/ {% |* ^0 A) G
  妇女经期忌补  . [) M1 l8 ^. o! n: N, z, R
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
: v4 h. v" {& L7 y; O  
7 x$ H- I" @1 F9 l3 u: ^  女性进补 养血为主  ' a9 ?) O7 J! T- Z: w$ j
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑
" S% k/ A5 A% i! A: ~; S
' X. d. y' X& v  z/ O; A+ V+ x, T推荐7款女性经典药膳    5 X7 o1 U4 r7 G/ x7 f- ]! s' X4 O* d. N
    1、玫瑰猪蹄    % M& }) n0 L9 R! g, Q# w
    功效:理气通经,活血化瘀。
: b! b$ E$ ~3 u5 F' y, ?    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。0 M7 o  v: ~% c: e$ \& B: c
    2、归地烧羊肉    8 a0 Z5 q7 Z; d3 D! n) H
    功效:益气补血,和血。9 X* {- r% e- {/ j6 C) T6 m
    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
1 P: z5 ]5 t+ M, f- D2 h( p- h    3、阿胶糯米粥    7 f! S7 G1 H0 K- ?1 u( M4 \) C4 O
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。: v5 ^# c0 [; B. O2 m
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。8 Y% n4 s) O% s7 @6 ?$ d( A( i
    4、四物木耳汤    2 r9 Q/ }/ Z/ J) M- g5 y
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
6 g* R# k' t) `1 Y    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。0 a- @5 M: f" E1 ?, o5 B
    5、二黄鸡块    1 T( Y8 U( `+ i. r$ c, Q  R
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
+ l3 f% U( m4 @0 E9 N$ A    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
& k/ a8 W$ v" Z6 \    6、当归乌骨鸡   
4 y& A! o- g) n  j% ^& o9 F    功效:滋补肝肾,养血调经。
7 l  D4 v0 j  x) b- h3 V- f    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
( Z5 S; r! Z- s7 j9 z    7、阿胶白肉汤   
* E8 s7 k+ N' G4 ?6 r$ @3 _: }8 x    功效:补血活血,滋阴润肺。
! q* z/ K8 O4 s4 |. v4 q" W8 i    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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